油油滷肉飯
【說明】這篇文章是〔Yahoo 部落格〕時期的文字格式。刻意原貌保留，為那段過往歲月，留下紀錄。
小時候，格媽做的「滷肉飯」是格格平常三餐的最愛。
長大後節食，「滷肉飯」成了我日夜思念卻又不敢輕意觸碰的渴望。
尤其，晚餐時刻在健身房跑步時，餓得頭昏眼花的眼前最常出現的就是「炸雞」跟「滷肉飯」。
但是～～想歸想，格格哪裡敢碰這些「紅燈區」的高熱量食物！
開什麼玩笑，炸雞一塊300卡，滷肉飯一碗440卡，以格格當時43公斤的體重，一般速度要跑40公里才能把這一塊炸雞跟一碗滷肉飯的熱量消耗掉；40公里有多遠你們知道嗎？你從台北跑到桃園中正機場就知道了！
《一定瘦》之後，什麼都能吃了，但是格媽也已經老到忘記怎麼做「滷肉飯」了，格媽獨門又油又甜的「怪怪滷肉飯」成了格格美食記憶中的絕響…
今早，起個大早上市場採買這星期早餐要吃的肉片，今天又換了一家豬肉攤，一到攤上格格跟老闆要了50元油花特多的五花肉，點了肉轉頭瞥見隔壁雞攤的肥嫩雞腿，顧不得豬肉攤老闆還在準備我的五花肉，格格就往隔壁買了一支「去骨雞腿」，還盯著雞攤老闆要把去骨雞腿切成三份，這樣一份一個人一餐的肉類蛋白質嘟嘟好。
買好雞腿，回來豬肉攤，付錢拿了剛剛點的五花肉；
回到家，打開五花肉，傻眼！
老闆把我的五花肉碾成「五花絞肉」，大概是老闆少見有人拿五花肉片煎來吃，於是自作主張把格格要的肥肉全給絞成了碎肉，是格格沒說清楚，當下也沒看清楚，怪不得老闆，明天再去買肉片吧！
那，五花肥絞肉怎麼辦？
上網找找料理的方法，看到一篇很簡單的「香菇肉燥」食譜，連我都看得懂表示真的很簡單，需要的配料不多我都認識，剛好格格的廚房裡都有…
於是，把食譜印下來，格格就在廚房裡‧開工了！
很抱歉，格格做菜的廚房很像原子彈炸過的災後現場，不雅畫面PO出來會被雅虎刪除，所以咱們直接跳到……完成了！
請看災後現場生出來的「格格牌香菇肉燥」
呴呴～～好油、好香……
大家說，看起來有咪有粉好吃的樣子啊？…
快快快，白飯拿來，「香菇肉燥」給他豪邁的淋下企，多一點、再多一點…
淋多一點沒關係，格格現在沒在怕油怕熱量的啦！
看到咪有？油油亮亮，好油好亮……
喔！糖加太多，好甜……
又油又甜… 好好吃…
好變態喔…
各位捧油，這麼油的高熱量「油油滷肉飯」，你們敢放心的吃嗎？
【說明】這篇文章格式，是〔Yahoo 部落格〕時期的文字樣式。過去不能重來，但可印證現在，故刻意原貌保留，不重新編輯，為過去那段歲月，保存凡走過必留下痕跡的歷史紀錄。
【延伸閱讀】
➡ 
《一定瘦》 內文簡述〔五版〕
➡ 書籍作者 黎時國〔別號 老茶房〕個人簡歷
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妳不要吃太多 我也要吃
來人唷~~快來滅火~~~~火燒厝溜
這裡有沒有{讚}?好想給他壓下ㄑ優~
一早看到油油亮亮閃閃動人的香菇肉燥精神都來了
以前減肥戰戰兢兢,連肉都不敢吃,現在秉持啥都吃,
啥都不多吃,看到美食都是我的好捧油~ 哪有在怕油?還是不油?
通通開心給它吃下去~身體就會很蘇湖!
哈哈~我敢我敢~以前也敢吃 只是吃完會滿腹罪惡感
現在真的沒再怕了 愈油愈好啦 不用像以前每每吃已經清淡到不行的冬粉湯 還要交待老闆不要加任何油,老闆忘記而誤加 馬上大抓狂
挖咧~光看就覺得好銷魂的「格格牌香菇肉燥」(搥心肝中)
搞的突然好想給它磕碗肉燥飯吼…>///
格格：
流口水了~~~
魯肉飯可以搶嗎？
害我回想起很喜歡吃那種又甜又油的滷肉飯~
還有還有
三峽有一間火雞肉換超級讚的~那一次我還一口氣吃了兩碗~
改天我也來試做看看^^
哎悠悠~格格害我想到我阿嬤了~
我來趕緊，來企 找我阿嬤~ 阿嬤阿~~我來拉^^
我有看一定瘦 現在第五天了 我瘦兩公斤後 好像就沒在瘦 了 怎辦!?
TO:胖胖
能夠不節食又不運動
五天內就瘦了兩公斤
您應該用愉快及感謝之心看待
並仔細感受身體及身形奧妙之好轉變
親愛的格格姊~
這有要開放團購嗎?
新書還沒生出來總要提供點東西給大家 " 止嘴瘩 " 吧
朋友阿
看到沒
免驚啦
一定瘦就是這樣吃的
沒在怕的
哇哈哈
還越吃越瘦
天啊!燒喔~~~~~~
現在每天吃吃吃 吃的太爽了
重點是還越吃氣色越好 越吃越瘦 真是有夠給它沒天理了
嚇屬一票旁邊減肥減到頭昏眼花的倫
這就是一定瘦的魅力
可是我們還要一直給它"壽"下去啦!
突然 記憶中出現滷肉飯的味道(舔)………………….
媽~~~~我們家自己做的肉燥咧~~~~~~~~~~~