減肥新寵‧喝～燕麥？？

【說明】這篇文章是〔Yahoo 部落格〕時期的文字格式。刻意原貌保留，為那段過往歲月，留下紀錄。

夏至，愛美的女生們，脫掉厚重的冬衣才驚覺肥肉橫流，滿身油光；在無法以厚衣遮瑕的炎夏，大夥兒紛紛上網尋找仲夏消暑又消肉的減肥方法。

眼見商機又來，在廣告的推波助瀾下，一如前陣子夯到不行的「油切罐裝花茶」，這會兒減肥圈吹的是「燕麥風」，以「燕麥」取代正餐減肥，不少減肥族更是以燕麥來取代一天中最重要的「早餐」。

據說燕麥的「可溶性纖維」及「維他命Ｂ群」含量很高，所以經常被肆無忌憚地宣稱對「代謝」有莫大的助益，更是三天兩頭就會登上「最健康食物」的榜單。

但是，就在群眾對「燕麥」趨之若鶩的同時，營養學會的營養師冷不防澆了大家一大桶冷水，營養師仗義執言的提出「燕麥熱量比白飯高，愛美的女性一天『喝』上2杯，熱量就算過多」的呼籲。

現今凡吃的、喝的只要跟減肥沾上邊，絕對是夯夯夯～～夯到爆！！
燕麥才剛以「低卡無負擔」站上這波減肥浪頭的頂端，如今卻被「食物法官」～～營養師的一記悶棍紮紮實實打中最痛處。
減肥新寵被踢爆熱量高就算了，竟然還高於減肥界人人避之唯恐不及的過街老鼠「白飯」，這還得了！沾了滿身腥的燕麥業者以及擁護者，怎堪忍受「燕麥熱量高於白飯」這般的奇恥大辱，於是紛紛跳出來為燕麥護航，說是～～
拿燕麥片跟白飯比熱量，不就好比拿「一米杯的白米」跟「一米杯的白飯」來比熱量，當然會是白米的熱量高一些囉～～

ㄟ～～即便是營養師著眼於燕麥的缺點，還是盡繞著「熱量」打轉～～

格格對這種熱量口水戰沒興趣，只是，格格在以上這些討論中看見一個盲點～～燕麥熱量比白飯高，愛美的女性一天『喝』上2杯，熱量就算過多…

怪了，為什麼現在的燕麥都用「喝」的？

那咱們今天就來說說「燕麥」，燕麥真有這麼好嗎？燕麥不也就是五穀根莖類的一種，難不成它能擁有身體需要的全部營養嗎？重點是，燕麥本該是用「喝」的食物嗎？

燕麥原本的吃法是要像白米一樣煮熟了咬著吃，這在《一定瘦‧問答集》裡有說明；結果聰明的人們，為了方便、快速，就把燕麥變成了泡的、快煮的……不用咬太久，甚至不用咬直接用喝的；大家可知道這些需要大量唾液酵素來幫助消化的燕麥，喝進肚子裡根本無法消化，所以只要幾匙燕麥就覺得很飽，而且飽很久都不用進食，然後食量變小開始變瘦，所以大家便開始一窩蜂搶搭「燕麥瘦身」的減肥快車。
殊不知這「飽脹」是燕麥沒有消化塞在身體裡，這沒消化的燕麥塞久了，只怕不會繼續瘦，反而會招來百病；只是一旦生病了，又有誰會想到肇事者竟然會是大家一致公認最健康的～～燕麥！

燕麥沒有錯，錯在人們「喝燕麥」的自作聰明。

格格常說《一定瘦》之後，除了健康，最大的收穫就是省事！
跟流行挑食物，不如調整飲食觀念，吃什麼真的不重要，專家、媒體一句話，就可豬羊變色；費盡心思算計的結果，不過是隨風起舞，一陣風過，什麼都不是！
飲食真的很簡單，什麼都吃就對了，只要營養均衡、身體健康自然就會瘦；但是推廣《一定瘦》多時，格格還是很納悶～～
人們寧可把「蛋白質與澱粉分開吃」，卻嫌「先飲後食」太麻煩；
大家寧可每餐查表算熱量，卻嫌「3：2：1」太複雜……
格格看過一種軟體，上傳一張大頭照就可以把各種髮型與妝容造型套在自己的臉型上，預先知道自己適合哪一種造型，這樣就不會減錯髮型，化錯妝；如果也有一種軟體可以輸出認真執行《一定瘦》2年後的「造型」，是不是就不會有這麼多「不是問題的問題」了呢？

【說明】這篇文章格式，是〔Yahoo 部落格〕時期的文字樣式。過去不能重來，但可印證現在，故刻意原貌保留，不重新編輯，為過去那段歲月，保存凡走過必留下痕跡的歷史紀錄。

【延伸閱讀】
➡ 《一定瘦》 內文簡述〔五版〕
➡ 書籍作者 黎時國〔別號 老茶房〕個人簡歷
➡ 老茶房的著作 出版品 〔讀書會〕書庫簡介　

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