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〔讀書會〕一定瘦生活家

有讀書,不一定會;不讀書,一定不會;只有多讀書,才會。

〔格格長舌〕一定瘦外食口袋餐館/蒙古烤肉

格格

By格格

2018-11-17 08:00

〔格格長舌〕一定瘦外食口袋餐館/蒙古烤肉

  這家蒙古烤肉也是我們的「《一定瘦》外食口袋餐館」。這是一家吃到飽的烤肉餐廳,每人餐費另加50元就可以享用「酸菜白肉鍋」,餐前喝湯是我們的用餐習慣,所以不管冷天或熱天,只要來這兒用餐我們一定會加點這鍋湯。雖然這鍋「酸菜白肉鍋」只是加價購,湯料也只是基本配料,店家還是很講究的使用最傳統的「煙囪炭火鍋」來煮這鍋湯。

  當初,第一次初來乍到的不知道這炭火鍋是個慢郎中,從點完餐,廚房備好鍋端上桌,再到湯燒滾,已經是半小時之後了,望著眼前慢滾的湯跟前方肉香四溢的烤肉爐,加上不爭氣的肚子咕嚕咕嚕叫,又上演了一齣虐心的「看菜等湯」!

  還好,一餐吃完,雖然等湯時讓人有小小的不愉快,但是餐點很不錯,吃得也很滿足,絕對是一家可以再來光顧的餐廳。結帳時立刻啟動「一定瘦外食口袋餐館」延攬模式,我們先跟店家說明「先飲後食」的飲食習慣,再跟店家商量下次我們出發要來的時候,會先通知他們把湯跟青菜以外的配料(其實也就只有酸白菜、肉片跟豆腐啦…)直接在廚房裡煮滾再放進炭火鍋端上桌等我們來。店家欣然同意,我們的「一定瘦外食口袋餐館」立刻再添一家。

  現在,每次來這裡用餐,從走道進來就能看見裡頭一定會有一張空桌上立著一鍋煙囪炭火鍋,輕煙裊裊的正在等著迎客,這時我們總會相視而笑,不用說,那裊裊輕煙迎的就是我們…


一到餐廳,座位上就已經擺好了我們的湯(酸菜白肉鍋)。

輕煙裊裊迎著我們…

【※】隨文照片經店家服務人員口頭同意拍攝,置放於公開版面。


【延伸閱讀】
《一定瘦》 內文簡述〔五版〕
➡ 書籍作者 黎時國〔別號 老茶房〕個人簡歷
老茶房的著作 出版品 〔讀書會〕書庫簡介 


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何秋格,別號/健康帳房,暱稱/格格。 以前,本業從事金融理財保險行業,幫人規劃保險投資;副業專業瑜珈教練,開班授課教人有氧體適能。 現在,著書《誰說運動才健康》,呼籲不要再運動;推廣《一定瘦》健康飲食養身法,以及在家拜祖先。 切身體驗:我們的書跟茶,不一定能讓你治國、平天下;但是一定可以讓你修身齊家、享生活。 我們推廣的拜祖先,不一定讓你從此無煩惱;但是一定能讓你感受麻煩事越來越少。