〈老茶房的話〉別說你吃的是「純天然食物」！

　　老茶房日前受邀參加一個座談會，座談會細節落落長…暫且略過不談，但座談會的與會者「非獅即獸」，歐 NO！說太快了，是「非老師，即教授」啦！～只有老茶房最沒資歷也沒學歷，既沒頭銜也缺少「顧問」的身份；不過，當天老茶房卻是座談會主人專程邀請的對象，其他的與會者，就只是「與會者」而已。

　　所有的與會者，或多或少都有食品營養與醫學的背景，有醫師、營養學家、生機飲食業者、膳食養生專家‥…。整個座談會（包含中餐）歷時約五個小時，座談會主人對於老茶房的養身理論非常感興趣，整個過程中都是圍繞在《生命基金》的物能養身理論，以及《一定瘦》的養身方法上打轉兒。

　　但是，巧的咧，只要老茶房一講到《一定瘦》的飲食觀念時，與會的專家們，好像膝蓋麻筋被刺到似的突然驚醒，針鋒相對的，不，應該是口徑一致的輪番駁斥《一定瘦》的養身理論；什麼百科全書、醫學理論、科學數字、研究報告的‥…，輪番搬出來當長矛武器，攻擊的目標只有一個，就是《一定瘦》的養身理論。

　　說，《一定瘦》這書，沒有科學根據，沒有學術基礎，沒有醫師背書；
還說，既然《一定瘦》的理論那麼好，為什麼近百年來都沒有「醫生」提出來過？
更理直氣壯的說，既然《一定瘦》的飲食方法那麼讚，為什麼都沒有「醫院」在實施？……等等。

　　咦？～大家有沒有發覺，「專家們」說的都是別人的東西，唸的都是別人書上的內容，提的都是「醫療院所」，沒有一個人講的是「自身體驗」。

　　但礙於座談會主人的情面，老茶房抱持著「自掃門前雪，莫管他人瓦上霜」的態度，只強調《一定瘦》的飲食，不去評斷其他迂腐的觀念，因此整個過程，老茶房均是處在「唾面自乾」的被動地位。→好慘！ 

　　接近中午，會議室的座談會也近尾聲，老茶房心想，叢林轟炸終於結束，可以脫身回家了；接著，座談會主人卻極力邀請一同午膳，本想推拒，但座談會主人說：「希望能夠切身體驗一下《一定瘦》先飲後食的吃法。」在這理由之下，老茶房實在找不出推卻的道理，於是，一票人便分乘幾輛車，前往一間以料理口味聞名的餐廳。

　　到餐廳點餐時，主人遞上菜單讓老茶房挑選菜色，老茶房只強調「湯先上」，飯後水果、飲料換成甜品，其他的客隨主便；主人隨即交辦下去，湯未上桌前，其他的菜先不要上。就這樣，鬱卒了一整個上午的老茶房，終於可以「主導」一件事了。

　　在整個吃飯的過程中，就有這麼兩、三位與會者，有一句沒一句的搭著說：
　　「這樣吃好不習慣喔…，飯中不能喝湯，那會『嘴搭』噯！…」
　　「哪一個醫生不是說，飯後要充分補充水分、水果，才會幫助消化嘛！…」
　　「哪一本書不是在提倡，食物吃生食才健康，因為熟食的營養都被破壞了！…」

　　唉！～老茶房推廣「物能養身」十多年，什麼「青ㄚ叢」沒碰過，哪會理會這幾個楞頭仔！～要是一聽到吠叫聲，就蹲下去跟牠撕咬，ㄚ不就每天都一嘴毛！什麼事都不用做！～當作沒聽到，繼續吃我的飯！

　　當其中一道乳汁肥蟹上桌時，老茶房夾起精緻的美食送進嘴裡…，真好吃，吃完了又再夾一筷，民以食為天嘛，既然菜都點了，那就吃嘛！也頻頻勸座談會主人多吃兩口；但座談會主人猶豫了一下，勉強的夾起最小的一塊送進嘴裡，面露陶醉表情，一面的說：「這個我好久都不敢吃了，因為專家說這些會讓我造成『三高』。」

　　老茶房立刻跟他說：「放心！什麼都吃，什麼都不要多吃，就能將身體負擔降到最低，同時也能攝取到均衡的營養，以供應身體充足的養料。別怕！你也不是天天吃它，餐餐吃它，眼前有什麼，就吃什麼，不會有事的，別自己嚇自己！」

　　想不到老茶房的話才剛說完，其中一位從事生機飲食的業者說話了，他說：
　　「我只吃『有機食物』，所以我都不用去擔心『三高』的問題……。」
　　「…………，…………。」
　　「…………，…………。」
　　「…………，…………。」
　　批哩啪啦的說了一推，唯有「有機食物」才是王道…等等的話。

　　忍著、忍著～，老茶房本著《一定瘦》當中「食中不言語」、「餐中不討論」的原則，把話給忍著，把氣跟著食物吞下肚。

　　接著幾道菜上桌，那幾位專家總是有話說的，批評市售的食物多不乾淨，天下的食物都好像都是餿水似的，然後藉機烘托自家的東西有多乾淨、有多營養、有多棒。

　　就在老茶房吃下最後一道做工精緻之甜品的時候，其中一位白目仔看著盤中的精緻甜品，完全不動手，而且很不屑的的說了一句話：
　　「我只吃『純天然食物』，不吃『加工食品』。」

　　ㄟ嘿！～這下讓老茶房逮到機會了，反正老茶房也吃飽喝足了，歐不！是「喝飽吃足」了，既然這些人處處透露著不厚道，那老茶房何須客套，就給它來一個打蛇隨棍上，好好給他說說道理。

　　老茶房看著這位養生大德，臉色慘白、氣若游絲、唇無血色、皮膚暗沈、黑斑皺紋，體態浮腫，步伐遲礙，年紀不大，卻顯老態…，反正看著他怎麼樣都不會把他與「健康」劃上等號；咦？～他不是從事有機健康飲食的行業嗎？怎麼模樣看起來像個大病未癒似地。

　　老茶房拿起餐巾抿抿嘴角的甜品汁屑，頭頸不抬眼皮不動的，劈頭就是一句不客氣的話：
　　「別說你吃的是『純天然食物』，除非你今天是『秦授」！」（唉！～話還是不要講的太白比較好，免得有人對號入座的跑進來，反而害老茶房造了口業。）

　　哇！～這句話可重了，把在座的人都鎮嚇住了，所有人都瞪著老茶房瞧。那位從事有機健康飲食行業的與會者，在時下健康領域中，好歹也是有頭有臉、有名有姓的一號人物，今天被人當面嗆聲，大家都等著看老茶房有何依據說出如此無禮之言。

　　老茶房不待其他人開口，接續說了以下的話：
　　「現在全天下已經沒有『純天然』的食物了。什麼叫『純天然食物』？純天然食物就是沒有經過一絲一毫『人為加工』的食物。來！咱們來細數一下，圍繞在我們生活中『人為加工』的食物有哪些：
＞、蔬果是農夫闢地播種施肥種出來的，既然有經過農夫之手，那就是『人為加工』；
＞、豬牛雞羊是牧人飼養的，那就是『人為加工』；
＞、蔬菜端上桌前，有經過爐火炒過、煮過，那就是『人為加工』；
＞、菜餚，有經過菜刀料理，那就是『人為加工』；
＞、菜餚中有添加鹽、糖、油、醋…等調味料，那就是『人為加工』；
＞、溪水經過人造水庫蓄水，那就是『人為加工』；
＞、自來水經由人造水管輸送，那就是『人為加工』；
＞、食物在烹煮入口前，有經過清水洗滌，那就是『人為加工』；
＞、食物放在冰箱，使得保鮮期延長，那也是叫『人為加工』；
＞、…………！有沒有發覺，好像我們現在眼前的所有食物，都是『人為加工』的！（當時一口氣講了一堆，回來打字時忘了大半。）
　　各位別懷疑，這的確是這樣：
＞、自從我們的老祖先突然發現食物炊煮的方法後；
＞、自從我們的老祖先突然發現蔬果可以經由人工栽培而增加產能後；
＞、自從我們的老祖先突然發現唯有圈養牲畜才能維持時時有肉可吃後…；所謂『純天然食品』，就已注定成絕響。
　　那現在倒底什麼才叫在吃『純天然』的食物？簡單，只要你～～～
＞、有如叢林裡的虎、狼、獅、豹，弱肉強食的直接撕咬血淋淋的活體…，那才叫在吃『純天然』的食物；
＞、有如原野上的羊、鹿、鳥、禽，直接啃食幹上的皮，咀嚼樹上的葉…，那才叫在吃『純天然』的食物；
＞、有如荒山中的豬、狗、馬、牛，直接飲溪中的流水、啜地上的積水…，那才叫在吃『純天然』的食物！
　咦？～那這樣豈不是叫人再回去當『秦授』嗎？才能享用到所謂『純天然食物』！沒錯！活在荒原中自由自在活崩亂跳的謂之『秦授』，被人工圈養的牛羊豬雞叫做『牲畜』，只有『秦授』才有資格說自己是『純天然的』，人為圈養的『牲畜』，因為是別人餵食，有『人為』因素，都沒資格說自己是『天然的』。
　所以，除非你今天甘願回到山裡當『山頂洞人』，回到荒野當『野人』，過著茹毛飲血毫無倫常的生活，否則別說你吃的是『純天然食物』！」

　　老茶房接著對那位被我氣的滿臉扭曲的「有機飲食」專家說：
　　「你多久沒做『全身』的檢康檢查了？就算有，我敢說你所做的也只是基本的驗血、驗尿而已；你什麼都不吃也不敢吃，『三高』當然不高；而你只注意到『三高』的問題，你有沒有注意到其他的臟器因為營養不均衡，甚至是營養不良，而導致的提早退化與衰竭。
　相信你一定知道，人的體表皮膚現象，反應的正是體內臟器的一切，你的年紀比人小，外表卻比人老，這不用 X光來看，就可八成斷定，你的器官老化速度，比別人還快。
　事實就已經擺在眼前了，你的身體狀況跟在座的所有人相比，一看就知道敬陪末座，為什麼到現在還要在那兒『硬ㄠ』！
　如果你只吃『純天然食物』，那這餐飯給你吃就是浪費了，下次肚子餓時，別跟著大夥進飯館，你就到對面山腳下，去啃樹皮，去嚼枝葉，去挖蟲蛆…；渴了，就直接趴在溪溝裡，以嘴就水，直接的喝溪水，這才叫只吃『純天然食物』！」

　　在老茶房受邀參加座談會前，便得知，座談會主人在事業有成之後，投注不少心力在健康之道上，各種慈善健康推廣活動更是不虞餘力，而這些與會的專家們，則長年領取座談會主人的「顧問費」。如果，座談會主人一旦接受老茶房《一定瘦》的理論，那表示以前所付出去的「顧問費」有如丟到水裡，都是白花的；也表示這些與會的專家們，以後恐怕再也收取不到座談會主人的「供養」了。為了自身的權益，集體捍衛，這也是無可厚非，更是人之常情，只是，在這些「簍仔面」的專家們極力包裝的結果下，苦的卻是不明就裡的有如火山孝子般的信奉者。

　　老茶房當天既沒收取講師費，也不是貪圖顧問費而來，實在沒理由還待在那兒跟著他們演布袋戲，陪那些專家玩…昂ㄚ標；反正今天老茶房既不是主人，這桌飯菜也不是我訂的，更輪不到我付飯錢，於是在老茶房說完話後，在座談會主人開口圓場前，跟主人欠身告假，背起包包，起身走人，直接回家。

　　回來後，開了電腦，打下這篇牢騷文。

〈老茶房嘀咕〉————

　　在這篇牢騷文 PO 上來後，無獨有偶的在〔www.讀書會.tw〕部落格版上，看到格格姑娘也開闢了一個讓大家抒發慘痛減肥瘦身經驗的欄目。
　　我看吶，在養身領域中推廣健康的列車上，再不卸下標榜「天然」的意識型態盔甲，再不拋開「天然」二字的迷思崇拜……
　　不只會使「體態瘦不了」
　　更會使得「健康受不了」
　　甚至造成「生命壽不了」
　　下次，當再聽到「天然ㄟ尚好！」這句話時，別太當真，就把它當成是句廣告詞兒就好！

【延伸閱讀】
➡  《一定瘦》 內文簡述〔五版〕
➡ 〔一定瘦  延伸閱讀〕 《原來我根本沒病！》 內文簡述
➡ 書籍作者 黎時國〔別號 老茶房〕個人簡歷
➡ 老茶房的著作 出版品 〔讀書會〕書庫簡介　

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