〈老茶房的話〉別說你吃的是「純天然食物」!
老茶房日前受邀參加一個座談會,座談會細節落落長…暫且略過不談,但座談會的與會者「非獅即獸」,歐 NO!說太快了,是「非老師,即教授」啦!~只有老茶房最沒資歷也沒學歷,既沒頭銜也缺少「顧問」的身份;不過,當天老茶房卻是座談會主人專程邀請的對象,其他的與會者,就只是「與會者」而已。
所有的與會者,或多或少都有食品營養與醫學的背景,有醫師、營養學家、生機飲食業者、膳食養生專家‥…。整個座談會(包含中餐)歷時約五個小時,座談會主人對於老茶房的養身理論非常感興趣,整個過程中都是圍繞在《生命基金》的物能養身理論,以及《一定瘦》的養身方法上打轉兒。
但是,巧的咧,只要老茶房一講到《一定瘦》的飲食觀念時,與會的專家們,好像膝蓋麻筋被刺到似的突然驚醒,針鋒相對的,不,應該是口徑一致的輪番駁斥《一定瘦》的養身理論;什麼百科全書、醫學理論、科學數字、研究報告的‥…,輪番搬出來當長矛武器,攻擊的目標只有一個,就是《一定瘦》的養身理論。
說,《一定瘦》這書,沒有科學根據,沒有學術基礎,沒有醫師背書;
還說,既然《一定瘦》的理論那麼好,為什麼近百年來都沒有「醫生」提出來過?
更理直氣壯的說,既然《一定瘦》的飲食方法那麼讚,為什麼都沒有「醫院」在實施?……等等。
咦?~大家有沒有發覺,「專家們」說的都是別人的東西,唸的都是別人書上的內容,提的都是「醫療院所」,沒有一個人講的是「自身體驗」。
但礙於座談會主人的情面,老茶房抱持著「自掃門前雪,莫管他人瓦上霜」的態度,只強調《一定瘦》的飲食,不去評斷其他迂腐的觀念,因此整個過程,老茶房均是處在「唾面自乾」的被動地位。→好慘!
接近中午,會議室的座談會也近尾聲,老茶房心想,叢林轟炸終於結束,可以脫身回家了;接著,座談會主人卻極力邀請一同午膳,本想推拒,但座談會主人說:「希望能夠切身體驗一下《一定瘦》先飲後食的吃法。」在這理由之下,老茶房實在找不出推卻的道理,於是,一票人便分乘幾輛車,前往一間以料理口味聞名的餐廳。
到餐廳點餐時,主人遞上菜單讓老茶房挑選菜色,老茶房只強調「湯先上」,飯後水果、飲料換成甜品,其他的客隨主便;主人隨即交辦下去,湯未上桌前,其他的菜先不要上。就這樣,鬱卒了一整個上午的老茶房,終於可以「主導」一件事了。
在整個吃飯的過程中,就有這麼兩、三位與會者,有一句沒一句的搭著說:
「這樣吃好不習慣喔…,飯中不能喝湯,那會『嘴搭』噯!…」
「哪一個醫生不是說,飯後要充分補充水分、水果,才會幫助消化嘛!…」
「哪一本書不是在提倡,食物吃生食才健康,因為熟食的營養都被破壞了!…」
唉!~老茶房推廣「物能養身」十多年,什麼「青ㄚ叢」沒碰過,哪會理會這幾個楞頭仔!~要是一聽到吠叫聲,就蹲下去跟牠撕咬,ㄚ不就每天都一嘴毛!什麼事都不用做!~當作沒聽到,繼續吃我的飯!
當其中一道乳汁肥蟹上桌時,老茶房夾起精緻的美食送進嘴裡…,真好吃,吃完了又再夾一筷,民以食為天嘛,既然菜都點了,那就吃嘛!也頻頻勸座談會主人多吃兩口;但座談會主人猶豫了一下,勉強的夾起最小的一塊送進嘴裡,面露陶醉表情,一面的說:「這個我好久都不敢吃了,因為專家說這些會讓我造成『三高』。」
老茶房立刻跟他說:「放心!什麼都吃,什麼都不要多吃,就能將身體負擔降到最低,同時也能攝取到均衡的營養,以供應身體充足的養料。別怕!你也不是天天吃它,餐餐吃它,眼前有什麼,就吃什麼,不會有事的,別自己嚇自己!」
想不到老茶房的話才剛說完,其中一位從事生機飲食的業者說話了,他說:
「我只吃『有機食物』,所以我都不用去擔心『三高』的問題……。」
「…………,…………。」
「…………,…………。」
「…………,…………。」
批哩啪啦的說了一推,唯有「有機食物」才是王道…等等的話。
忍著、忍著~,老茶房本著《一定瘦》當中「食中不言語」、「餐中不討論」的原則,把話給忍著,把氣跟著食物吞下肚。
接著幾道菜上桌,那幾位專家總是有話說的,批評市售的食物多不乾淨,天下的食物都好像都是餿水似的,然後藉機烘托自家的東西有多乾淨、有多營養、有多棒。
就在老茶房吃下最後一道做工精緻之甜品的時候,其中一位白目仔看著盤中的精緻甜品,完全不動手,而且很不屑的的說了一句話:
「我只吃『純天然食物』,不吃『加工食品』。」
ㄟ嘿!~這下讓老茶房逮到機會了,反正老茶房也吃飽喝足了,歐不!是「喝飽吃足」了,既然這些人處處透露著不厚道,那老茶房何須客套,就給它來一個打蛇隨棍上,好好給他說說道理。
老茶房看著這位養生大德,臉色慘白、氣若游絲、唇無血色、皮膚暗沈、黑斑皺紋,體態浮腫,步伐遲礙,年紀不大,卻顯老態…,反正看著他怎麼樣都不會把他與「健康」劃上等號;咦?~他不是從事有機健康飲食的行業嗎?怎麼模樣看起來像個大病未癒似地。
老茶房拿起餐巾抿抿嘴角的甜品汁屑,頭頸不抬眼皮不動的,劈頭就是一句不客氣的話:
「別說你吃的是『純天然食物』,除非你今天是『秦授」!」(唉!~話還是不要講的太白比較好,免得有人對號入座的跑進來,反而害老茶房造了口業。)
哇!~這句話可重了,把在座的人都鎮嚇住了,所有人都瞪著老茶房瞧。那位從事有機健康飲食行業的與會者,在時下健康領域中,好歹也是有頭有臉、有名有姓的一號人物,今天被人當面嗆聲,大家都等著看老茶房有何依據說出如此無禮之言。
老茶房不待其他人開口,接續說了以下的話:
「現在全天下已經沒有『純天然』的食物了。什麼叫『純天然食物』?純天然食物就是沒有經過一絲一毫『人為加工』的食物。來!咱們來細數一下,圍繞在我們生活中『人為加工』的食物有哪些:
>、蔬果是農夫闢地播種施肥種出來的,既然有經過農夫之手,那就是『人為加工』;
>、豬牛雞羊是牧人飼養的,那就是『人為加工』;
>、蔬菜端上桌前,有經過爐火炒過、煮過,那就是『人為加工』;
>、菜餚,有經過菜刀料理,那就是『人為加工』;
>、菜餚中有添加鹽、糖、油、醋…等調味料,那就是『人為加工』;
>、溪水經過人造水庫蓄水,那就是『人為加工』;
>、自來水經由人造水管輸送,那就是『人為加工』;
>、食物在烹煮入口前,有經過清水洗滌,那就是『人為加工』;
>、食物放在冰箱,使得保鮮期延長,那也是叫『人為加工』;
>、…………!有沒有發覺,好像我們現在眼前的所有食物,都是『人為加工』的!(當時一口氣講了一堆,回來打字時忘了大半。)
各位別懷疑,這的確是這樣:
>、自從我們的老祖先突然發現食物炊煮的方法後;
>、自從我們的老祖先突然發現蔬果可以經由人工栽培而增加產能後;
>、自從我們的老祖先突然發現唯有圈養牲畜才能維持時時有肉可吃後…;所謂『純天然食品』,就已注定成絕響。
那現在倒底什麼才叫在吃『純天然』的食物?簡單,只要你~~~
>、有如叢林裡的虎、狼、獅、豹,弱肉強食的直接撕咬血淋淋的活體…,那才叫在吃『純天然』的食物;
>、有如原野上的羊、鹿、鳥、禽,直接啃食幹上的皮,咀嚼樹上的葉…,那才叫在吃『純天然』的食物;
>、有如荒山中的豬、狗、馬、牛,直接飲溪中的流水、啜地上的積水…,那才叫在吃『純天然』的食物!
咦?~那這樣豈不是叫人再回去當『秦授』嗎?才能享用到所謂『純天然食物』!沒錯!活在荒原中自由自在活崩亂跳的謂之『秦授』,被人工圈養的牛羊豬雞叫做『牲畜』,只有『秦授』才有資格說自己是『純天然的』,人為圈養的『牲畜』,因為是別人餵食,有『人為』因素,都沒資格說自己是『天然的』。
所以,除非你今天甘願回到山裡當『山頂洞人』,回到荒野當『野人』,過著茹毛飲血毫無倫常的生活,否則別說你吃的是『純天然食物』!」
老茶房接著對那位被我氣的滿臉扭曲的「有機飲食」專家說:
「你多久沒做『全身』的檢康檢查了?就算有,我敢說你所做的也只是基本的驗血、驗尿而已;你什麼都不吃也不敢吃,『三高』當然不高;而你只注意到『三高』的問題,你有沒有注意到其他的臟器因為營養不均衡,甚至是營養不良,而導致的提早退化與衰竭。
相信你一定知道,人的體表皮膚現象,反應的正是體內臟器的一切,你的年紀比人小,外表卻比人老,這不用 X光來看,就可八成斷定,你的器官老化速度,比別人還快。
事實就已經擺在眼前了,你的身體狀況跟在座的所有人相比,一看就知道敬陪末座,為什麼到現在還要在那兒『硬ㄠ』!
如果你只吃『純天然食物』,那這餐飯給你吃就是浪費了,下次肚子餓時,別跟著大夥進飯館,你就到對面山腳下,去啃樹皮,去嚼枝葉,去挖蟲蛆…;渴了,就直接趴在溪溝裡,以嘴就水,直接的喝溪水,這才叫只吃『純天然食物』!」
在老茶房受邀參加座談會前,便得知,座談會主人在事業有成之後,投注不少心力在健康之道上,各種慈善健康推廣活動更是不虞餘力,而這些與會的專家們,則長年領取座談會主人的「顧問費」。如果,座談會主人一旦接受老茶房《一定瘦》的理論,那表示以前所付出去的「顧問費」有如丟到水裡,都是白花的;也表示這些與會的專家們,以後恐怕再也收取不到座談會主人的「供養」了。為了自身的權益,集體捍衛,這也是無可厚非,更是人之常情,只是,在這些「簍仔面」的專家們極力包裝的結果下,苦的卻是不明就裡的有如火山孝子般的信奉者。
老茶房當天既沒收取講師費,也不是貪圖顧問費而來,實在沒理由還待在那兒跟著他們演布袋戲,陪那些專家玩…昂ㄚ標;反正今天老茶房既不是主人,這桌飯菜也不是我訂的,更輪不到我付飯錢,於是在老茶房說完話後,在座談會主人開口圓場前,跟主人欠身告假,背起包包,起身走人,直接回家。
回來後,開了電腦,打下這篇牢騷文。
〈老茶房嘀咕〉————
在這篇牢騷文 PO 上來後,無獨有偶的在〔www.讀書會.tw〕部落格版上,看到格格姑娘也開闢了一個讓大家抒發慘痛減肥瘦身經驗的欄目。
我看吶,在養身領域中推廣健康的列車上,再不卸下標榜「天然」的意識型態盔甲,再不拋開「天然」二字的迷思崇拜……
不只會使「體態瘦不了」
更會使得「健康受不了」
甚至造成「生命壽不了」
下次,當再聽到「天然ㄟ尚好!」這句話時,別太當真,就把它當成是句廣告詞兒就好!
【延伸閱讀】
➡ 《一定瘦》 內文簡述〔五版〕
➡ 〔一定瘦 延伸閱讀〕 《原來我根本沒病!》 內文簡述
➡ 書籍作者 黎時國〔別號 老茶房〕個人簡歷
➡ 老茶房的著作 出版品 〔讀書會〕書庫簡介
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