2019 黎阿嬤忌日|歡喜祭祖拜祖先
〔格格長舌〕2019 黎阿嬤忌日|歡喜祭祖拜祖先
我不認識阿嬤,我沒跟阿嬤講過話;我跟阿嬤照面時,她老人家已經臥病,無法言語。但是我對阿嬤一點都不陌生;以前,常聽大嫂講與婆婆間的互動…;後來,聽老茶房大哥跟漢軒講阿嬤的種種…
對於阿嬤,我最深刻的感觸是,她老人家為了阿保猝逝而發願餘生都吃素。
老茶房大哥經常感嘆,他的媽媽以前能吃的時候,捨不得吃,因為家境清寒都把營養食物留給五個孩子吃;後來孩子長大成家立業吃得起的時候,卻不能吃,因為只能吃素食…
阿嬤往生後,我們在一次祭拜祖先時,於祖先牌位前,擲杯問阿嬤:「祢已往生,此生願已了,以後讓我們盡子孫之責,好好奉祀祢,祭拜的食物不分葷素,每一道菜都盡全部心力來準備,可好?」
一擲,得到完全沒有跳動的同意聖杯!
此後,脫開已經結束的願諾束縛,在節令與忌日,一家上下同心盡力拜祖先。
這次在擬阿嬤祭祖菜單時,決定盡量都自己做,市售的熟食就都把它們列在備取菜單中。有一道菜,一直在我腦海中盤桓不去;這道菜,我沒做過,也不會做,但卻是黎家上下都愛吃的料理,所以每次都是買現成的,回來後再加熱,或是再加工;這道菜,在招待大伯二伯來家裡吃飯時,也是回筷率最高的。但是這道菜我沒做過,而且它是一道葷食料理,看來,是阿嬤想要吃我親手做這道黎家人愛吃的菜。
由此可見,我們依照世間法來祭祖,是對的!而我,也因為這次的祭祖,又學會了一道美味料理菜。大家一定很納悶,到底是甚麼菜?這道菜的食材很親民不會貴,但要做到好吃卻是很厚工,我為了這次要做出這道菜,在前幾天先嘗試做了兩次,今天是第三次,…將將…成功!對味了!~有麻有辣又香甜!~它,就是:麻辣鴨血腸旺臭豆腐!
後話。香燃過半,稟告祖先欲燒紙錢,跟阿嬤說,紙錢我們會慢慢的燒,祢們再繼續慢慢的享用…;一擲杯,得到亦是幾乎沒有跳動的聖杯!
《祖先》書中〈生前同意並不代表死後願意〉篇講得對,不要用當下一時的背景,決定祖先無止盡的未來。萬法不離世間法,唯有吻合世間通則的生活法,才是最契合祖先之需的最佳祭祖之道…
● 以下是這次阿嬤忌日祭祖的照片,因為是把部落格當成資料庫,所以PO出全部照片。
【延伸閱讀】
➡ 《祖先》 內文簡述〔二版〕
➡ 書籍作者 黎時國〔別號 老茶房〕個人簡歷
➡ 老茶房的著作 出版品 〔讀書會〕書庫簡介
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祭祖花絮…
今天母親忌日祭拜祖先,因為全部都是在廚房中的手作料理,所以比預計的時間晚了一點才定位,當菜餚盡數擺到下桌中,立刻點了蠟燭、燃了香,請母親邀請祖先們來享用。當漢軒把立香插入香爐中,一回頭,漢軒發現忘了把金紙擺桌旁,於是立刻端凳拿金紙,補上這一個小小的疏忽;金紙一放好,漢軒一抬頭,又發現忘了擺筷子,這個疏忽可不小,漢軒立刻轉身一把抓起擱在一旁的七雙筷子,飛跑過來,快手分一半筷子給我,漢軒從牌位前的金紙旁,依序的擺上一雙雙的筷子,而我則是從另外一頭,神像前這一頭,依序的擺上筷子。當我在低頭擺筷子時,鼻中聞到一陣好濃的高梁酒的香氣,按說,高梁酒的瓶蓋密封膠膜沒撕掉,蓋子也沒有開啟,我低著頭應該是聞到滿桌的熱菜味兒才對,不可能未聞菜餚味,只聞高梁香…。當下,我抿嘴一笑,跟格格與漢軒說:「阿嬤祂們沒生氣,祂們已經開始喝酒了…;祂們一定是說,反正等會筷子就到了,來來來,先喝酒、先喝酒…」我為什麼這麼篤定?因為,我父親與母親的酒量極好,而且都愛喝高梁酒,還有一個父親在部隊中養成的習慣,就是在吃飯動筷前就開始喝酒,一旦開始吃飯就不配酒,這種喝酒方式只有我知道,想不到兩位老人家至今依舊維持著生前的習性,祂們此舉是要讓我知道,祂們都在家,也都知道我們做的一切…
所以,別再說「拜祖先心意到就好」,我們怎麼做?祂們都知道,也都收得到、吃得到!當子孫們是用「心意」拜祖先,祖先們得到的就只是對祂們毫無實質意義的心意,在這心意之下,祂們依舊是持續的飢寒。俗話說:「心意不能當飯吃,只有吃進肚子才實在。」這在祖先來說,也是一樣。